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                            我校工会烹饪协会开展饮食文化主题活动

                            文章来源: 发布时间:2019年06月27日 点击数: 字体:

                            我校工会烹饪协会开展饮食文化主题活动

                            5月17日下午15时,厦大附中工会烹饪协会成员在二楼餐厅开展饮食文化主题活动。

                            本次协会活动内容分为四部分:

                            1、中式烹饪技师江显清现场讲授煲汤方法;

                            2、中式高级厨师林晓平现场讲解教授菊花鱼的制作过程;

                            3、中级厨师杨惠明现场教大家可乐鸡翅的制作过程;

                            4、最后,大家在餐厅二楼品尝现场制作的菜肴。

                            饮食文化是校园文化的重要组成部分。丰富多彩的饮食文化活动,不仅可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围,推进校园文化建设。还可以丰富我们的文化生活,增强均衡健康饮食的意识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。也能够锻炼我们的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,同时也加强与食堂的沟通,使我们更加支持、信任食堂后勤的工作。  (厦大附中工会烹饪协会供稿  赵曼丽 魏斌 供图) 

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